草莓巧克力披萨懒人版(脆底)

草莓巧克力披萨懒人版(脆底)的做法与步骤
- 1.
自发粉加水和成光滑面团,放置半个小时。
- 2.
草莓罐头切碎,巧克力融化。
- 3.
将面团擀开,放入烤盘或披萨盘整形,扎小孔,刷一层披萨酱(可不放),一层巧克力(可以用巧克力酱或把巧克力隔水化开),加入罐头,放入烤箱,烘烤10分钟左右(饼皮厚的可以先烤一会儿 再放巧克力等)
- 4.
取出烤盘,撒上一层马苏里拉奶酪,放入烘烤5分钟左右,即成。
- 第5步.
温度上火180,下火200 根据自己烤箱脾气调整
小贴士
⒈比较推荐使用草莓罐头或者草莓酱,新鲜的草莓肯定会出水的。
2.饼皮不够薄的话 先把饼皮烤熟,然后再放奶酪碎,草莓巧克力等(不然时间过长巧克力焦点会发苦)