千张蒸腊味

千张蒸腊味的做法说明
切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香,蒸制去掉了腊味的油腻,简单又美味。
千张蒸腊味的做法与步骤
- 1.
千张切成丝,铺在盘底。
- 2.
鸡汤加盐溶解拌匀,倒在千张丝上。
- 第3步.
腊味切成薄薄的片状,铺在千张上。
- 第4步.
蒸锅烧开后大火蒸制15分钟,腊味熟透,取出撒上葱花即可。
小贴士
还可以在千张中加入新鲜的冬笋片,更加鲜美。
切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香,蒸制去掉了腊味的油腻,简单又美味。
千张切成丝,铺在盘底。
鸡汤加盐溶解拌匀,倒在千张丝上。
腊味切成薄薄的片状,铺在千张上。
蒸锅烧开后大火蒸制15分钟,腊味熟透,取出撒上葱花即可。
还可以在千张中加入新鲜的冬笋片,更加鲜美。