风味照烧鸡

风味照烧鸡

风味照烧鸡的做法说明

夏天,用鸡架骨熬一锅清爽的鸡汤,余下的鸡翅鸡腿用日式烧汁和现磨黑椒腌入味,烤至皮脆肉嫩。

一碟白灼娃娃菜,就着烧汁鸡翅配米饭,和清爽适口的鸡汤一起,吃得开胃满足。夏日的坏食欲在此一餐中得以解救,顿时觉得那明晃晃的烈日在食欲饱足的情形下也能被原谅了。

风味照烧鸡的食材和调料

鸡腿300g
鸡翅100g
小土豆200g
50g
日式烧汁适量
黑胡椒适量

风味照烧鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    用刀在鸡翅和鸡腿表面浅浅划几刀。

    风味照烧鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入日式烧汁用手抓匀,腌制十五分钟。

    风味照烧鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    农家小土豆与鸡肉同烤,粉糯的口感和出炉时土豆的香气,是除了照烧鸡肉之外的另一惊喜。

    风味照烧鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小土豆和洋葱切块铺在烤盘上,盖上腌制好的鸡翅和鸡腿,送入烤箱200度烘烤25分钟左右,待鸡肉熟透即可出炉。

    风味照烧鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤得焦香的小土豆和浓汁赤酱的鸡肉,看着就让人食指大动。

    风味照烧鸡的做法步骤 第5步

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