酸辣大白菜

酸辣大白菜的做法说明
简单又低脂的一道菜
酸辣大白菜的做法与步骤
- 第1步.
大白菜洗好,沥干水
- 第2步.
大蒜切片
- 第3步.
锅中倒油,大蒜爆香
- 第4步.
倒入大白菜,开大火翻炒。过程中会出水,没关系的
- 第5步.
等菜都瘪了之后,根据个人口味,倒入老干妈辣椒油
- 第6步.
醋均匀的淋过白菜,喜欢酸的可以倒两圈
- 第7步.
加少许酱油提鲜,最后快出锅之前洒上鸡精粉
小贴士
鸡精粉最好不要长时间高温加热,我都是把火关了之后,倒入鸡精粉,然后搅拌就可以出锅了
简单又低脂的一道菜
大白菜洗好,沥干水
大蒜切片
锅中倒油,大蒜爆香
倒入大白菜,开大火翻炒。过程中会出水,没关系的
等菜都瘪了之后,根据个人口味,倒入老干妈辣椒油
醋均匀的淋过白菜,喜欢酸的可以倒两圈
加少许酱油提鲜,最后快出锅之前洒上鸡精粉
鸡精粉最好不要长时间高温加热,我都是把火关了之后,倒入鸡精粉,然后搅拌就可以出锅了