火腿豌豆浓汤

火腿豌豆浓汤的做法说明
一大一小的生活,习惯了家里有什么做什么吃的了。刚好冰箱里也有豌豆,那就火腿豌豆浓汤配面包吧,大小都可以吃。
火腿豌豆浓汤的做法与步骤
- 第1步.
将豌豆放进装了水的锅子里,煮至豌豆变软,用料理棒把豌豆搅碎。洋葱切碎,火腿切丁。
- 第2步.
小火热锅,将黄油放进去,融化后,加入洋葱碎煸香,加入火腿丁。这时,将面粉倒入,翻炒均匀,继续倒入豌豆汤。
- 第3步.
盖上盖子,中火煮滚。转小火,加入淡奶、黑椒碎、盐,熄火即可。
- 第4步.
用法棍或者小餐包蘸着吃。
小贴士
这刚好是一个人的分量,要做大量的自己拿捏一下。