日式咖喱鸡饭

日式咖喱鸡饭

日式咖喱鸡饭的做法说明

咖喱大概是最不容易出错的菜之一了(哈哈哈还有就是炒蛋)

日式咖喱鸡饭的食材和调料

咖喱块四小格
鸡肉250g
土豆两颗
胡萝卜两小根
牛奶一点点
一点点

日式咖喱鸡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    该去皮的去皮、该洗白白的洗白白,土豆烫一下、在中间划一圈,就很好剥皮。

    日式咖喱鸡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成丁,热油炒至土豆表面金黄。五成熟就可以啦。

    日式咖喱鸡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这次用的是里脊肉,推荐新手用鸡胸肉(口感略腊鸡,如果没用淀粉腌的话),口感好用鸡腿肉!切丁切丁。

    日式咖喱鸡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱随意切!用热油煸至冒香味儿就把肉丁放入炒一下下。变色就可以啦。

    日式咖喱鸡饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把所有土豆丁 胡萝卜丁放入锅,加水至没过食材,加咖喱块儿。这次用的是日本sb(这名字也是奇幻)的咖喱块,一板有两大块 八小块,先放四小块,后续看情况再加,一般这个量是可以四小块搞定的!煮20分钟就好啦,期间要搅和搅和防止烧糊。(加牛奶可以变醇厚!)

    日式咖喱鸡饭的做法步骤 第5步

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