榨菜肉糜蒸豆腐

榨菜肉糜蒸豆腐的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁成肉糜，加料酒、胡椒粉，腌制10分钟左右；榨菜切成小丁，绢豆腐切成小方块备用。

2. 2.

   翻炒肉糜，变色后盛起。

3. 3.

   豆腐铺在盘底，撒上肉糜和榨菜末，上锅蒸10分钟左右，撒上葱花，完成！