芒果芝麻玛德琳

芒果芝麻玛德琳的做法说明
用喜爱的水果做烘培,人生之一大乐事也!
芒果芝麻玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
取一容器,打入鸡蛋一枚,放入糖粉;
- 第2步.
搅拌至糖融化;
- 第3步.
倒入油,搅拌至无水油分离状态即可;
- 第4步.
接下来倒入芒果奶昔,拌均;
- 第5步.
筛入低粉与泡打粉混合物,拌匀后,静置一会儿,再适当搅拌即无细颗粒了;
- 第6步.
景氏独门倒入裱花袋法,哈哈哈!将烟囱模卡在烤箱门上,然后将空裱花袋,插入烟囱空内,翻开裱花袋边缘,即可一人徒手操作了,快手清洁;
- 第7步.
剪口适当大小;
- 第8步.
9份满,放入事先已预热完成的烤箱内,设定160,中层,20分钟;
- 9.
脱模凉冷食用。
小贴士
1、关于芒果奶昔参看我的“芒果奶昔”菜谱;
2、鸡蛋60克左右一枚;
3、我烤箱30升,容量偏小,箱温偏高,玛德琳烘烤过程很关键,直接影响成品口感,所以,亲们一定要根据自己烤箱的习性适当调整烤制温度。