番茄菇香意面

番茄菇香意面的做法说明

意面很筋道，不容易坨，所以配着这种带一点汁水的酱料吃，口感很好，酸香十足的酱料，刺激你的味蕾。

第1步.
将土豆洗净、去皮，切小块。
第2步.
西红柿洗净，也切小块。
第3步.
草菇洗净，切片。
第4步.
炒锅，放适量油，油热后放入土豆块炒到呈透明。
第5步.
放入草菇片，和土豆块一起翻炒。
第6步.
然后放入西红柿块，放适量盐，一起翻炒。不要等西红柿出很多汁，熟了即可全部盛出。
第7步.
锅内放少许油，油有热度后放入猪肉末，小火，将肉末粒粒分开，炒熟，放点盐。
第8步.
放入番茄酱，和肉末一起翻炒、拌匀。
第9步.
放入刚刚炒好的土豆草菇西红柿，一起翻炒，汁的浓度可以依据个人喜好。喜欢汁多的，可以让西红柿炒出水分后再关火。
第10步.
煮意面的图片就没有拍了。根据意面外包装的做法做就好了——水烧开、放入盐、放入意面，加盖煮一定时间，我用的意面标明是需要煮7分钟的。煮好后，就可以和炒好的调料一起，摆盘，然后拌匀，开吃。