鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)

鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)

鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)的做法说明

低油,美味,小朋友、健身达人无负担

鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)的食材和调料

鸡蛋2只
6只
若干
珍珠肉丸2个
1g
黑胡椒粉若干
玉米淀粉2g

鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾剖虾背去虾线,黑胡椒碎及少量玉米淀粉腌制10分钟

    鲜虾鸡蛋肉饼(超简易版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    平底煎锅煎虾两面金黄即可

  3. 3.

    倒入打散的鸡蛋液中混合均匀,鸡蛋液中加入少量食盐

  4. 4.

    平底锅倒入少量油,放入已经蒸好的珍珠肉丸,倒入混合的鸡蛋鲜虾液,放入少量葱花,煎至无流动鸡蛋液即可出锅

小贴士

推荐麦饭石平底锅,一共耗油10g左右,香砰砰,美味极了哦

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