蔓越梅牛轧糖沙琪玛@佳木木烘焙用品
蔓越梅牛轧糖沙琪玛@佳木木烘焙用品的做法说明
这款沙琪玛既简单又好吃.快快行动起来吧！
蔓越梅牛轧糖沙琪玛@佳木木烘焙用品的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散加入面粉里揉成面团。
- 第2步.
揉好后的面团盖上保鲜膜醒15分钟
- 第3步.
面团擀成不到半厘米厚的饼，然后切成条。撒些干面粉防止面条粘在一起。这里要注意面条切的不要太粗要细一点，因为下一步油炸面条会膨胀。
- 第4步.
色拉油倒入锅里，待油温8分热的时候放入切好的面条。一次不要放太多。
- 第5步.
炸至颜色浅黄就可以，如果爱吃硬点的炸至金黄出锅。
- 第6步.
锅内放入黄油，黄油化了以后加入棉花糖，奶粉。最后放入炸好的面。具体步骤和注意事项可参照(手工牛轧糖@佳木木烘焙用品)的做法
- 第7步.
搅拌好的沙琪玛倒入垫了油纸的烤盘里整形，这里烤盘最好要深一点的
- 第8步.
凉凉切块！完美^_^
小贴士
💁 蔓越莓牛轧糖沙琪玛💋 ！这款沙琪玛非常简单好吃。面粉的部分我没有加糖，牛轧糖的部分在原有配方上增加了棉花糖的量，我觉的口感不错，亲们也可以根据自己口味调整[微笑]
