山药猪肚鸡汤

山药猪肚鸡汤

山药猪肚鸡汤的做法说明

粤菜中的一大极品~养胃佳品~

山药猪肚鸡汤的食材和调料

猪肚500g
鸡肉500g
山药1根
白胡椒粉

山药猪肚鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    将猪肚和鸡肉切块,焯水

  2. 2.

    将切好的姜,和鸡肉猪肚一起放入炖盅,加入白胡椒粉若干

  3. 3.

    炖两小时,中途加盐

小贴士

处理山药一定要注意! 戴手套或者抹些醋

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