妈妈牌煎蛋
妈妈牌煎蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 油 | 少量（不是不粘锅的，建议放多一点） |
妈妈牌煎蛋的做法与步骤
- 1.
先热锅，倒入少量油
- 2.
再把鸡蛋放进去，蛋黄最好在中间
- 3.
用小火煮2到3分钟，煮好后不要马上揭盖，再焖1分钟
- 4.
这样妈妈牌鸡蛋就好了，可以沾着酱油吃
小贴士
给小孩吃的最好翻面，熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。
因为我小时候妈妈经常这样煮，所以叫妈妈牌煎蛋
| 鸡蛋 | 一个 |
| 油 | 少量（不是不粘锅的，建议放多一点） |
先热锅，倒入少量油
再把鸡蛋放进去，蛋黄最好在中间
用小火煮2到3分钟，煮好后不要马上揭盖，再焖1分钟
这样妈妈牌鸡蛋就好了，可以沾着酱油吃
给小孩吃的最好翻面，熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。
因为我小时候妈妈经常这样煮，所以叫妈妈牌煎蛋
