蒜泥龙虾

蒜泥龙虾的做法与步骤

1. 1.

   将龙虾洗刷干净，将蒜泥切碎，尽量切碎，或用绞肉机搅碎。

2. 2.

   加入大半碗油，把蒜泥分三份，先加入一份编炒一下。并加入糖，盐，葱和姜。

3. 第3步.

   加入龙虾，大火炒。加入醋，酒，加入一份蒜泥，盖上盖子。闷10分钟左右，加入最后一份蒜泥。成功。