红烧大肠

红烧大肠的做法与步骤
- 第1步.
将熟大肠套起来

- 第2步.
锅中加入花生油放入冰糖炒糖色

- 第3步.
糖色炒好后放入套好的大肠

- 第4步.
加入生抽 老抽 蚝油 料酒 少许的水翻炒均匀出锅时加入几滴花椒油出锅即可

- 第5步.
装盘撒上苦苣叶即可

小贴士
这道菜我没有加盐因为放的这些调料都有盐味再放盐就咸了

将熟大肠套起来

锅中加入花生油放入冰糖炒糖色

糖色炒好后放入套好的大肠

加入生抽 老抽 蚝油 料酒 少许的水翻炒均匀出锅时加入几滴花椒油出锅即可

装盘撒上苦苣叶即可

这道菜我没有加盐因为放的这些调料都有盐味再放盐就咸了