红烧大肠

红烧大肠

红烧大肠的食材和调料

猪大肠
花生
生抽
老抽
蚝油
料酒
花椒油
苦苣

红烧大肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    将熟大肠套起来

    红烧大肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入花生油放入冰糖炒糖色

    红烧大肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖色炒好后放入套好的大肠

    红烧大肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生抽 老抽 蚝油 料酒 少许的水翻炒均匀出锅时加入几滴花椒油出锅即可

    红烧大肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘撒上苦苣叶即可

    红烧大肠的做法步骤 第5步

小贴士

这道菜我没有加盐因为放的这些调料都有盐味再放盐就咸了

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