生腌濑尿虾

生腌濑尿虾

生腌濑尿虾的食材和调料

濑尿10只
配料适量

生腌濑尿虾的做法与步骤

  1. 1.

    生猛濑尿虾

  2. 2.

    将濑尿虾用冷开水洗干净,滴干水,加入适量盐水搅匀(盐水需浸过虾面),放入冰箱冷藏四个小时。拿出倒掉盐水,剪段,加入少许醋、薄盐生抽、蒜蓉、青红辣椒搅拌均匀。最后放入芫荽即可。

小贴士

盐水需浸过虾面,否则虾会变黑色。

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