超简单的煎饺！三步完成！

超简单的煎饺！三步完成！的做法与步骤

1. 1.

   锅里放油，开小火，开始码饺子。

2. 2.

   在锅里倒入冷水，水量没过饺子的2/3高度即可。开大火，盖上锅盖。

3. 3.

   水快烧干时打开锅盖，晃动一下锅；水烧干后再半分钟，用锅铲铲一个饺子起来看看焦黄程度，满意就可以关火了起锅了！底脆脆的！趁热吃！