石锅海胆豆腐

石锅海胆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   油锅，豆腐切块，煎至两面金黄

2. 2.

   烹入酱油，等待豆腐成形后添肉汤少许（没有用清水代替），没过豆腐即可

3. 3.

   待水开后下入打散的鸡蛋，海胆，煮至收汤放少许盐

4. 第4步.

   家中有石锅可以预热后将菜盛入。点缀香菜提味