简单易学烤牛肉

简单易学烤牛肉的做法说明
这道菜是跟文怡学的,非常符合我这个初学者好吃简单的要求
简单易学烤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
我每次去买肉,都跟卖肉的小姑娘说,来一块烤着吃的,切成片。所以回家直接生抽3勺,白糖1勺,盐半勺,香油2勺,葱姜蒜各1勺倒入牛肉。然后榨个梨汁一并倒入。
- 第2步.
放冰箱冷藏1个小时以上,我经常准备好了放1晚上第2天直接烤着吃,烤箱200度预热后,把牛肉平铺在烤盘的锡纸上。
- 第3步.
放烤箱内200度10分钟,出炉。
小贴士
不嫌麻烦一面烤8分钟,翻面再烤2分钟。照相水平有限,不过味道不错。