快手拌面——雨夜的一点温柔
快手拌面——雨夜的一点温柔的做法说明
吃完了，没拍图。封面图是搜的，我这里没有葱花，所以就把葱花都马赛克了一下。
今天下了一天雨，穿单裤出门还很冷。心情很低落，回到家又很饿，所以就难过地做了这道快手面。吃饱了，暖和了，然后就可以在温暖的被窝里拥抱安慰自己了。想哭也可以哭的。
快手拌面——雨夜的一点温柔的食材和调料
| 面条 | 一人份 |
| 老抽 | 一点 |
| 醋 | 一点 |
| 麻油 | 适量 |
| 黄豆豆瓣酱 | 一点 |
快手拌面——雨夜的一点温柔的做法与步骤
- 1.
面条煮熟
- 2.
碗里放一点点豆瓣酱，生病，所以我不能吃辣，放的不辣的。不要太多，不然会很咸。
- 3.
放一点点老抽。提味提色。不要太多。
- 4.
放一点醋。
- 5.
放一点麻油。我用的是藤椒熬得麻油，很香。
- 6.
把煮好的面条用筷子快速捞到调好料的碗里。面条自带的汤水会把黄豆酱稍微稀释下。快速搅拌，搅匀就可以开吃了。能吃辣的可以适当放点老干妈或者辣椒油。自便。
- 7.
吃完了。
