越式素春卷～用沙拉的方式打开
越式素春卷～用沙拉的方式打开的做法说明
爱春卷，怕油炸，也不爱肉，所以经常自制素春卷，用彩色蔬果，水果和越南春卷皮，简单快手，主要是貌美……
越式素春卷～用沙拉的方式打开的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净后用小苏，少盐和水浸泡30分钟，冲洗后沥水，切丝
- 第2步.
分别用小火小油炒熟，或者分别焯熟，沥水
- 第3步.
春卷皮用凉开水泡，变软马上捞起，案板抹油防沾，春卷皮平铺，放蔬菜，包紧
- 第4步.
可以稍微剪掉一些春卷皮，整理造型，摆盘，配调好的柠蜜汁
爱春卷，怕油炸，也不爱肉，所以经常自制素春卷，用彩色蔬果，水果和越南春卷皮，简单快手，主要是貌美……
蔬菜洗净后用小苏，少盐和水浸泡30分钟，冲洗后沥水，切丝
分别用小火小油炒熟，或者分别焯熟，沥水
春卷皮用凉开水泡，变软马上捞起，案板抹油防沾，春卷皮平铺，放蔬菜，包紧
可以稍微剪掉一些春卷皮，整理造型，摆盘，配调好的柠蜜汁
