香菇蒸广东腊肉

香菇蒸广东腊肉的做法与步骤

1. 1.

   把香菇洗干净去梗，腊肉切薄片备用

2. 2.

   腊肉平铺在香菇上面，上锅蒸10-15分钟

3. 3.

   另起锅放油调汁，倒入调料勾芡，最后将调好的酱汁浇在蒸好的香菇上面（香菇蒸熟后会有水分溢出，浇汁前把蒸出来的水过滤掉）