大葱鸡蛋炒饭

大葱鸡蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   将大葱切碎 半根火腿切碎 之后将鸡蛋打散放在碗里备用

2. 2.

   热锅 放入少量食用油 油温热后 放入刚刚切碎的一半葱花 当炒出葱香后 放入隔夜饭翻炒 当米饭粒全部打撒 或者都粘上油之后 放入另一半葱花 翻炒

3. 3.

   将米饭用锅铲堆到锅的一半 另一半放入鸡蛋 鸡蛋炒到半熟 将米饭和它混合 翻炒

4. 4.

   之后放入火腿粒 放入盐 十三香 味精 翻炒 之后放入少量酱油 上色 当差不多每粒饭都有上色后 就可以了