鲜虾云吞面

鲜虾云吞面的做法说明

鲜虾云吞面一直都是我最爱的广式面点，没有之一！
每次去广州，深圳，香港，每天必吃！
但是回到家就吃不了，除非去广式的餐厅，好贵，一碗面！
于是乎，我就自己研究，哈哈！
很喜欢的味道！
虽然和正宗的有点差别，但是已经很美味了！

1.
基围虾去壳去虾线因为基围虾很大，我就把基围虾切成三段了，小一点的切两段，切好后备用！
2.
猪肉剁成馅，我买的是现成的肉馅，所以省略了这一步其实我很懒的，哈哈哈
第3步.
把切好的基围虾倒入猪肉馅，稍微加一点水然后用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌起劲之后加一点点盐调味，其他调料都不用，因为基围虾就是天然的增鲜准备好后就可以开始包鲜虾云吞了！
第4步.
云吞煮出来好看的，包的不太重要，哈哈哈，
第5步.
锅里煮水，烧开后下入虾子面，面熟后捞起赶紧用冷水冲洗，放在一旁，然后直接用煮虾子面的水煮几个鲜虾云吞，浮起后，就熟了，然后就可以摆盘，加下面的汤，加一点点盐，生抽放一点点，如果吃葱的话可以加点葱，更香呢！