松下P105面包机发酵做花卷
松下P105面包机发酵做花卷的做法说明
一直喜欢DIY的我，找到一个同样喜欢DIY的他，我俩的生活因DIY而幸福、快乐、丰富、精彩！
松下P105面包机发酵做花卷的做法与步骤
- 第1步.
用菜单10，正常步骤1小时后，拔掉电源，再过20－30分钟，用余温继续发酵后取出，这是温度已经可以直接制作5了。
- 第2步.
将方肉和葱切丁
- 第3步.
桌上撒些生的面粉，用手揉面10分钟
- 第4步.
用擀面杖或圆柱形玻璃瓶将面团干擀成长方形
- 第5步.
涂上麻油后，撒上方肉丁和葱花
- 第6步.
卷起，将掉出来的肉丁和葱花放置在卷上
- 第7步.
用刀写成3-5cm的小段
- 第8步.
用筷子对小段中间一压，在两压下的两个角翻到下面一捏
- 第9步.
放在纱布上，放入蒸锅里，再发酵20-30分钟
- 第10步.
再插上电源或打开大火，蒸20分钟后，蒙个五分钟，就可以吃了！
