姜辣排骨

姜辣排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨出水后放锅里煮熟，然后捞出待用。

2. 2.

   姜，切丝。辣椒切丝。蒜剁成蒜末。

3. 3.

   放油入炒锅，待油热加入蒜末翻炒，倒入排骨，翻炒，加入花椒，放酱油，豆瓣，翻炒片刻，待排骨🈶酥软的状态，放入姜丝，辣椒。翻炒，闷炒，待排骨颜色变后，翻炒片刻即可出锅。