茄汁肉酱意粉 (9M+)

茄汁肉酱意粉 (9M+)

茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法说明

对于喜爱大人口味不满周岁的咏儿,未可以吃盐的她,我决定自制茄汁,自制肉酱,给她做接近大人口味的意粉。

茄汁肉酱意粉 (9M+)的食材和调料

番茄一只
猪键肉一小块
婴儿意粉(贝拉米)适量

茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前几小时浸泡,这样煮出来的比较软,口感还是挺弹牙的

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将新鲜的猪键肉,剁成肉泥

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大合照

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水把番茄煮一煮,把皮剥开来,切小块,然后放到料理机,打成番茄汁,再加一点淀粉,(目的是增加稠密度)倒进锅里煮,从粉红到鲜红,就可以。

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后,放一点橄榄油,放肉酱炒到9成熟,再倒入番茄酱,做好的茄汁肉酱装起来放一边。 然后煮意粉,3分钟左右可以,如果之前不浸泡的话,要5分钟以上。

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀后,成这样,虽然有点黑暗料理,可是味道很不错😊

    茄汁肉酱意粉 (9M+)的做法步骤 第6步

美食资讯

茄汁肉酱意粉 (9M+)相关菜谱大全