海参小米粥

海参小米粥

海参小米粥的做法说明

海参小米粥是兼具美味与营养的早餐搭档:海参的弹滑、小米粥的软糯、加上姜丝的清香,余味绕口~
低脂高蛋白的海参,与小米开肠胃、补虚损、益丹田的作用相得益彰,是食补的良方。

海参小米粥的食材和调料

泡发好的海参1头
小米
青菜

海参小米粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    海参切块,姜切丝。

    海参小米粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内加水,烧开后加入小米,煮半个小时左右。

    海参小米粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放姜丝,再加入海参, 煮20分钟左右关火, 加入少许盐和香油。

    海参小米粥的做法步骤 第3步

小贴士

小米粥快煮熟时再放进海参,否则海参容易煮烂~

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