少糖版绿豆糕

少糖版绿豆糕的做法说明

1️⃣给爷爷奶奶准备的绿豆糕，他们不能吃太甜的东西，所以我只放了20克糖，我个人觉得糖少好吃点。
2️⃣绿豆蒸熟之后用破壁机打成泥会比用手压的细腻很多，省略了过筛步骤，过筛实在太虐心，没有破壁机的还是过筛吧，毕竟想要入口而化的感觉。
3️⃣绿豆打成泥之后放入不粘锅中小火不断翻炒，200克的量我炒了18分钟，能抱团感觉有点干干的情况下就可以了，我上次做就炒的很干，导致压膜特别干一碰就散了。