猪杂青菜汤粉

猪杂青菜汤粉

猪杂青菜汤粉的做法说明

周末自己动手的丰盛早餐,缺铁性贫血人士的补品。

猪杂青菜汤粉的食材和调料

猪粉肠50g
猪心50g
猪肝50g
猪脾50g
白菜100g
河粉100g

猪杂青菜汤粉的做法与步骤

  1. 1.

    猪杂洗干净,切小,水滚后放姜与猪杂,水再滚时撇干净汤面的浮泡。

  2. 2.

    放进洗好的小白菜。

  3. 3.

    放进河粉。加一点花生油和盐即可出锅。

小贴士

猪杂可蘸酱油或加了花生油与碎蒜头的酱油。

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