红烧肉炖莲藕

红烧肉炖莲藕的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉切块，洗净。莲藕去皮，切块。

2. 2.

   锅内放入少许油，油热后，放入猪肉块煸炒，炒至微微发黄。加入腐乳和冰糖继续翻遍。

3. 3.

   放入莲藕，加水，高于锅内食材，大火炖开，小火慢熬。

4. 4.

   莲藕成熟即可出锅，享受美味了！