粉浆饭

粉浆饭

粉浆饭的做法说明

粉浆饭是我们安阳独特的一种早餐,味道有点酸酸的,像加了白醋的小米饭!但是粉浆的味道是越熬越香,很独特的味道,很难形容!


早上最喜欢喝粉浆饭啦!

以前上班的时候

每天早上都要去

公司附近的那家早餐店喝粉浆饭

一个素馅的大包子一碗粉浆饭

好像永远都吃不够是的!

粉浆饭的食材和调料

小米
黄豆
花生
香菇
生菜
面粉
绿豆粉
大豆油

粉浆饭的做法与步骤

  1. 1.

    黄豆,花生泡两个小时,香菇切片,生菜摘洗干净,面粉放小碗里面加水打成粘糊,大葱切碎。

  2. 2.

    汤锅里面加绿豆粉浆,加黄豆和花生和小米大火煮沸,调成小火把豆子煮熟,放入香菇片

  3. 3.

    炸葱花油,炒锅里面加大豆油烧热,放入大葱,把大葱炸到焦黑就可以关火了

  4. 第4步.

    香菇片熟了以后放打好的面糊,在放生菜,在放少量的盐和葱花油就可以关火了

    粉浆饭的做法步骤 第4步

美食资讯

粉浆饭相关菜谱大全