肉末凉面

肉末凉面

肉末凉面的食材和调料

肉末200g
蘑菇(自己喜欢吃的菇)300g
蒜苔200g
面筋100g
绿豆芽300g
黄瓜200g
手工面250g
生菜200g

肉末凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇切丁

    肉末凉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜苔切丁

    肉末凉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把炒肉末炒熟后加蘑菇丁蒜苔丁然后加生抽,老抽,盐调味

    肉末凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉末炒好盛出来放凉

    肉末凉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备配料

    肉末凉面的做法步骤 第5步
  6. 6.

    调凉面汁:盐,鸡精,生抽,糖(根据个人口味)醋,南德调料,加水煮开放凉。

  7. 第7步.

    把煮好后把准备好的配料放到面上最后浇凉面汁,喜欢辣的可以放些炸好的辣椒。

    肉末凉面的做法步骤 第7步

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