玫瑰鸡蛋

玫瑰鸡蛋

玫瑰鸡蛋的做法说明

2012年去云南游玩的时候,在大理见到菜单里有这道菜,因为当时鲜花菜太多,犹豫纠结后还是选了别的,可心里这颗草算是种下了。
于是,在看到乐做菜有食用玫瑰卖时,果断下手了……
做菜的整个过程都包裹在浓浓的玫瑰花香中,很醉人!有轻微的苦味,不过本人向来爱吃苦,这点淡淡苦味完全不影响我喜欢它。玫瑰🌹玫瑰🌹我爱你……

玫瑰鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4只
玫瑰花8~10朵
适量

玫瑰鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    玫瑰花瓣洗净控水

    玫瑰鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎

    玫瑰鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玫瑰花碎加入蛋液中搅拌均匀

    玫瑰鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油温六七成热时下锅煎熟(本人第一次做,油量放多了点,大家参考图片时请根据自己口味调节油量)

    玫瑰鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装盘了,啦啦啦……

    玫瑰鸡蛋的做法步骤 第5步

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