手冲咖啡

手冲咖啡的做法与步骤

1. 第1步.

   来个器具合影先！

   
2. 第2步.

   咖啡豆要装在这种防氧化的密封容器里面，保存时间更久。普通的咖啡袋两三个礼拜，香气就没有了。

   
3. 第3步.

   水比咖啡17:1。

   
4. 第4步.

   量好咖啡豆，倒入研磨器。

   
5. 第5步.

   我磨磨磨！大力神功！

   
6. 第6步.

   磨好粉以后，倒入有滤纸的咖啡壶。

   
7. 第7步.

   加水咯！千万不要让咖啡粉上的热水留净。不然会很苦！

   
8. 第8步.

   换个俯视的角度。 咖啡豆最后滤出的咖啡不要喝，太苦，破坏风味。

   
9. 第9步.

   冲冲冲！滴滴滴！

   
10. 第10步.

    杯子要预热一下再倒入咖啡才更好喝呦！