可可核桃饼干
可可核桃饼干的做法说明
这个方子我稍微调整过，绝对的少油少糖味道好，鸡蛋话，如果光蛋黄会酥一点，一个整蛋也行，看着放吧。可可粉越多糖也要多，要不然会苦噢。做的时候忘记拍照，下次补吧！
可可核桃饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀
- 2.
筛入可可粉，搅拌至完全融合
- 3.
低粉分三次筛入，每次都搅拌至没有颗粒状，顺滑
- 4.
每20g一个搓圆，用手指中间交叉按下，或是用圆头的工具压，我比较懒，so……然后中间用核桃点缀下
- 5.
烤箱预热，165度二十分钟左右
小贴士
1、黄油得软化至室温，不能是水状噢，着很重要！
2、低粉不能搅拌过度噢，拌至没有颗粒即可
