神仙椒麻油泼辣子
神仙椒麻油泼辣子的做法说明
这个菜谱就因为一个炒鸡诱人的椒麻鸡泡面广告，减脂的人怎么可以吃泡面，但是椒麻油泼辣子嘛～～～嘿嘿，这个拌黄瓜，口水鸡，拌青芹菜，拌莴笋不要太搭哦，夏天凉拌菜都吃起来～
神仙椒麻油泼辣子的食材和调料
| 大蒜 | 5瓣 |
| 秦椒面（别的辣椒面应该也可以） | 1cup |
| 青花椒（不喜欢少加） | 1/4cup |
| 红花椒（喜欢多加） | 1/4cup |
| 芝麻（黑白芝麻都可以，白芝麻颜色上更诱人） | 1/4cup |
| 盐 | 10ml |
神仙椒麻油泼辣子的做法与步骤
- 1.
大蒜瓣用压蒜器压碎 花椒用研磨机打碎一点
- 2.
先将大蒜和2分之一的辣椒面加盐搅拌均匀
- 3.
热油，50ml的花生油，烧到冒烟到入2中，注意到的油会起泡，不要烫到！搅拌均匀.
- 4.
放入研磨好的花椒，再热50ml的花生油，油热浇在花椒上，趁油热加入剩下的辣椒面和芝麻，搅拌均匀，在你面前的就是一碗“神仙椒麻油泼辣子了”
小贴士
注意千万不要烫到
