笋干烧鸡

笋干烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   笋干泡水

   
2. 第2步.

   等待1个小时

   
3. 第4步.

   泡软后把水倒掉

   
4. 第6步.

   按个人喜好切段

   
5. 第7步.

   加入清水

   
6. 第8步.

   处理鸡腿，洗净后切块

   
7. 第9步.

   这次用的是带甜味的糟腐乳，朋友送了一大罐

   
8. 第10步.

   两块腐乳与鸡腿搅匀

   
9. 第11步.

   放置10分钟左右

   
10. 第12步.

    热锅下油，腌好的鸡肉下锅

    
11. 第13步.

    翻炒至外皮变色

    
12. 第14步.

    加水，没过鸡肉

    
13. 第15步.

    水开加入笋干

    
14. 第16步.

    中火煮5分钟，收干汁起锅

    
15. 第20步.

    开吃！