蛋抱煎饺
蛋抱煎饺的做法说明
有趣的饺子和蛋的cp
蛋抱煎饺的食材和调料
| 蛋 | 1只 |
| 饺子 | 10只 |
| 盐 | 少许 |
蛋抱煎饺的做法与步骤
- 1.
鸡蛋磕开加少许盐打散，备用！
- 2.
速冻水饺入水煮熟，捞出，沥干水分！（也可以生饺子直接下锅煎，我技术差一点，就先煮熟😁）
- 3.
锅热倒少许油，把煮熟沥干水的饺子下锅码好！小火慢煎，（因为是煮熟的，所以一定要注意把握时间哦！）看着有点儿焦焦的感觉就把蛋液沿着锅沿儿慢慢倒下去，再晃动锅子是蛋液平铺在饺子上！
- 第4步.
等蛋液凝固，撒上芝麻或香葱就能出锅咯！口味儿重的还可以自己配个蘸料！
