做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)

做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)的做法说明
小时候记忆中的味道~特别酥,老爸老妈都能吃!
做法简单味道超级棒的核桃酥(古早味)的做法与步骤
- 第1步.
油、糖、盐混合搅拌至糖融化(可下面坐一热水盆)
- 第2步.
加入蛋液(留一点点)
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
筛入面粉和小苏打
- 第5步.
和成团
- 第6步.
加入核桃仁或者花生碎
- 第7步.
揉均匀
- 第8步.
搓成一个个小丸子
- 第9步.
用手指压扁
- 第10步.
表面涂抹一点儿蛋液,撒上黑芝麻,入预热180度烤箱,中层,上火180,下火160,烤12分钟左右
- 第11步.
烤出焦糖色,出炉晾凉
- 第12步.
装罐慢慢享用
小贴士
核桃仁或者花生碎要预先烤熟弄碎备用哟