老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法说明

翻翻冰箱,翻出来四个青椒,直接煎了做虎皮青椒吧,有点辣,但是很下饭,糖醋口味哦!我想很多人喜欢吧！

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的食材和调料

青椒	4个
生抽	1汤勺
醋	1汤勺
糖	半汤勺
盐	半茶勺
鸡精	少许

老虎不在家猴子称霸王--虎皮尖椒的做法与步骤

第1步.
青椒洗净,去根去青椒丝
第2步.
锅中放油,烧热,放入青椒,两面煎成稍微变黄的颜色(这个时候青椒已经软了)
第3步.
把事先调制好的调料汁(生抽,醋,糖,盐,鸡精)一起倒入,然后翻炒青椒,让汤汁均匀沾到青椒上面即可

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