烤茄马苏里拉芝士堡

烤茄马苏里拉芝士堡的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净去蒂后斜切成1cm宽

   
2. 第2步.

   马苏里拉也切成1cm宽

   
3. 3.

   橄榄油倒入平底锅，加热后将茄子放入，煎成金黄色后翻面，放上马苏里拉，盖上锅盖至融化

4. 4.

   法棍拦腰对半切，烤箱加热后，放入茄子马苏里拉，撒上盐、黑胡椒，适量薄荷，吃的时候挤上柠檬汁即可