川菜家常菜 盐煎肉
川菜家常菜 盐煎肉的做法说明
【本期视频】http://v.youku.com/v_show/id_XMTU0MTQwNTI5Mg==.html
本期内容：盐煎肉
青椒、洋葱、蒜苗等可以自己搭配，可以去掉部分食材。很多炒法只用蒜苗。家常版随意。
川菜家常菜 盐煎肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：青椒、洋葱、豆豉、去皮二刀肉、姜、蒜、豆瓣、蒜苗、老抽、调味品...
- 第2步.
如图切好备用
- 第3步.
肉爆出油，加豆瓣、豆豉、姜蒜炒香（详细步骤看视频）
- 第4步.
加入配菜翻炒
- 第5步.
加入调味品翻炒起锅
- 第6步.
盐煎肉
小贴士
详细步骤看本期视频http://v.youku.com/v_show/id_XMTU0MTQwNTI5Mg==.html
