芹菜香干
芹菜香干的做法说明
好吃又好做的家常菜
芹菜香干的做法与步骤
- 第1步.
芹菜辣椒切好，蒜切片
- 第2步.
香干切成薄片，加入蒸鱼豉油腌一会，香干不容易入盐味，所以得先腌制一会，生抽也可以。
- 第3步.
锅烧热加少许油，把腌制好的香干放里面煎一会，煎到白的这一面微黄后出锅放碗里备用。
- 第4步.
锅里下油下蒜片，爆出蒜香味。
- 第5步.
把芹菜和辣椒倒进去翻炒，加适量盐，时间不需很久，芹菜很容易熟。
- 第6步.
加入煎好的香干，适量生抽，翻炒。
- 第7步.
最后加点水呛下锅就可以出锅啦～
- 第8步.
真是饭扫光。
