自制干豆角
自制干豆角的做法说明
把豆角晒干储存在坛子里，想吃就拿些出来，煮汤、炒菜都很美味哦
自制干豆角的做法与步骤
- 1.
新鲜豆角洗干净，晾会，不要有太多水
- 2.
切段，大约3厘米，不要太短，因为豆角晒干了之后会缩水哦
- 3.
切好的豆角洒些盐，拌匀，放在篮子里腌一晚上（豆角会脱水，所以篮子下面用个盆子接水哦；还有盐不要放太多，不然会咸，不小心放多了可以稍微用水洗下）
- 第4步.
第二天，把脱水的豆角用篮子或者簸箕之类的装好放在太阳下晒，太阳大两天基本就可以晒好了
- 第5步.
喜欢吃辣椒的可以放些辣椒搅拌装瓶，不喜欢辣椒的就可以直接装瓶密封好，完成
