虾子白菜汤

虾子白菜汤的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗净，切成细长条待用。

2. 2.

   炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软，盛出。

3. 3.

   锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的白菜倒入锅里煮熟，放盐、料酒、味精，撒葱花即可。