爱心火腿肠煎蛋

爱心火腿肠煎蛋的做法说明
小朋友都喜欢吃火腿肠煎蛋,换个形状,会有意外的惊喜哦!
爱心火腿肠煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
火腿肠对半切开
- 第3步.
半根火腿肠再对半切,其中一头留约1cm不切。
- 第4步.
锅内放少许油加热,我的小铁锅刚买不久,吸油较厉害,所以稍加多点。
- 第5步.
放入半根火腿肠小火煎软。
- 第6步.
用筷子轻轻弯成心形。
- 第7步.
放入鸡蛋小火煎到自己喜欢的程度。
- 第8步.
我吃全熟鸡蛋,所以反面再煎一下。
- 第9步.
出锅摆盘即可。
小贴士
1.全程小火煎得漂亮很多。喜欢吃焦香的可用中小火。
2.加鸡蛋时要小心,我煎第二个时不小心弄破蛋黄,不美美了。
3.如爱吃半熟鸡蛋,不要翻面,颜值顿高。