快手猪扒

快手猪扒

快手猪扒的做法说明

简单的食材,美味的味道。炸好乘热吃,来一杯冰啤酒,爽歪歪的。

快手猪扒的食材和调料

猪扒4片
包心菜1/4个
1/4个
面包糠适量
生粉适量
鸡蛋2个

快手猪扒的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪扒用盐,胡椒粉,料酒腌制2小时以上,或者去买现成的。然后用刀背剁几下。

    快手猪扒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好材料,洋葱切丝用少许盐拌匀后滤掉水分。

    快手猪扒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    量不是很多,我们就不用倒太多的油,可以用来煎,看猪扒的厚度来定煎的时间。我切的猪扒比较小,所以我每面煎了5分钟。

    快手猪扒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包菜切丝,配上自己喜欢的酱料,吃。

    快手猪扒的做法步骤 第4步

小贴士

猪扒我是直接去市场买的,也很方便,不喜欢吃洋葱的可以不加。

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