风味黑椒鸡肉焖粉丝
风味黑椒鸡肉焖粉丝的做法说明
香喷喷的香菇木耳焖鸡肉总是让人想多吃几碗饭，一定汤汁不剩地舔个精光，
不如，加点粉丝，让它来吸收这无穷无尽的精华，这不仅仅是一道美味的菜，更是一道可以当主食的丰盛菜。
风味黑椒鸡肉焖粉丝的做法与步骤
- 1.
将鸡肉斩块洗净，加入调料腌制半小时
- 2.
黑木耳、香菇提前浸泡
- 3.
粉丝另起锅煮至8分熟，捞起备用
- 4.
将香菇木耳下油锅爆炒两分钟，捞起来备用
- 5.
鸡肉下锅翻炒，超至肉变色出水，加入香菇木耳，加入一大碗开水，加入冰糖，中火烧至20分钟
- 6.
揭盖翻炒，加入粉丝，焖1分钟，拌匀，出锅，装盘，先拍照，后品尝
小贴士
冰糖可以柔化酱油的咸度，同时提亮鸡肉的色泽，使其看起来幼嫩，咬起来香甜嫩滑
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