核桃酥(玉米面版)

核桃酥(玉米面版)的做法说明
好久没有做点心了,最近突然想吃桃酥,一直想拔草,终于在今天做了一次…^ _ ^
核桃酥(玉米面版)的做法与步骤
- 第1步.
核桃仁用擀面杖碾碎,放入烤盘,烤箱不用预热180度5分钟即可。
- 第2步.
所有材料准备好。
- 第3步.
放入鸡蛋、白糖和室温软化的猪油。
- 第4步.
搅拌均匀,如图所示…
- 第5步.
依次加入玉米自发粉、小苏打和泡打粉。
- 第6步.
搅拌均匀至无干粉状态。
- 第7步.
加入熟核桃碎。
- 第8步.
充分融合在一起。
- 第9步.
如图的效果。
- 第10步.
将面团均匀分成以40g为单位的小剂子,揉圆备用,这个方子可以做14个。
- 第11步.
将剂子放到烤盘,用手指按圆,表面撒上适量黑芝麻。
- 第12步.
做的过程中烤箱可以先预热180度5分钟。
- 第13步.
如图就是按出的形状。
- 第14步.
烤箱中层180度18分钟就可以出炉啦。
- 第15步.
一定要晾凉再装入袋中。
- 第16步.
装盘。
- 第17步.
味道酥香可口。